Vitamina B3, Niacina, Niacinamida
Tambien llamada Niacinina o Acido Nicotinico o Nicotinamida o Factor PP (Previentivo Pelagra), la pelagra enfermedad producida por una deficiencia de vitamina B3, la pelagra a sido una enfermedad endémica en América del Sur y en muchas otras partes del mundo, suele asociarse a una elevada ingestión de maíz y mijo y puede curarse administrando niacina, no obstante el hecho de que muchos países vivan con el maíz como fuente principal de proteínas sin que presenten pelagra endémica significa que la relación entre la pelagra y la ingestión de maíz no es directa La alteración puede deberse a un desequilibrio en los aminoácidos de la dieta o a un déficit vitamínico complejo, o a la forma en que se trata el maíz.
Sea cual sea la causa, la pelagra desapareció coincidiendo con la mejoría de la educación sobre nutrición y con la generalización del enriquecimiento artificial de los cereales con niacina.
La toxicidad de vitamina B3 produce en el hombre rubor, prurito, malestar gastrointestinal, hapatotoxicidad y activación de las ulceras pépticas, en grandes dosis produce liberación de histamina, lo que puede agravar el asma, puede producir una elevación del ácido úrico sérico y de la glucemia en ayunas.
La deficiencia de ácido nicotínico produce pelagra que se caracteriza por problemas en la piel, gastrointestinales y demencia, se conoce como las “tres D”, en la actualidad , la pelagra aparece en el alcoholismo crónico, desnutrición y las deficiencias de vitaminas, aparece una erupción eritematosa semejante a las quemaduras del sol en el dorso de las manos, después se afectan otras partes del cuerpo expuestas a la luz (frente, cuello y pies) y por ultimo pueden diseminarse por el resto del cuerpo, las manifestaciones cutáneas características son simétricas y pueden ser el oscurecimiento, la descamación y la formación de escaras. |
El NAD y NADP, las formas fisiológicamente activas del ácido nicotínico, cumplen una función vital en el metabolismo como coenzimas para una amplia variedad de proteínas que catalizan las reacciones de oxidorreduccion, esenciales para la respiración de los tejidos.
Participa en el metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y grasas, en la circulación sanguínea y en la cadena respiratoria. Interviene en el crecimiento, funcionamiento del sistema nervioso y el buen estado de la piel La capacidad humana para absorber niacina es de 3 a 4 gr. al día aproximadamente. En cuanto al aparato digestivo se produce estomatitis, enteritis y diarrea, la lengua se vuelve muy roja y tumefacta y puede ulcerarse, la secreción labial es abundante y las glándulas salivares pueden estar aumentadas de tamaño, las náuseas y vómitos son comunes.
Los síntomas pertenecientes al sistema nervioso central son cefalea, mareos, insomnio, depresión y disminución de la memoria, en casos graves se puede llegar a tener delirios, alucinaciones y demencia. Las alteraciones motoras y sensitivas de los nervios periféricos también pueden ocurrir. |
NIACINA
La niacina se utiliza para la profilaxis y el tratamiento de la pelagra.
Se utiliza para el control del colesterol, a las personas que ya han padecido un ataque cardiaco, la niacina aumenta su esperanza de vida mucho más que otros medicamentos, ayuda a reducir el colesterol “malo” (lipoproteína de baja densidad, triglicéridos) y a aumentar el colesterol “bueno” (lipoproteína de alta densidad).
Así pues facilita el flujo de la sangre por el cuerpo, con lo cual ayuda a solucionar otros problemas relacionados con la circulación de la sangre, incluyendo el fenómeno de Raynaud (las manos se vuelven sensibles en el extremo frio) y la claudicación intermitente (afección dolorosa de la pierna que se manifiesta solo con andar), mejora el flujo sanguíneo al cerebro ayudando a retrasar la aparición de la senilidad.
La niacina se utiliza para la profilaxis y el tratamiento de la pelagra.
Se utiliza para el control del colesterol, a las personas que ya han padecido un ataque cardiaco, la niacina aumenta su esperanza de vida mucho más que otros medicamentos, ayuda a reducir el colesterol “malo” (lipoproteína de baja densidad, triglicéridos) y a aumentar el colesterol “bueno” (lipoproteína de alta densidad).
Así pues facilita el flujo de la sangre por el cuerpo, con lo cual ayuda a solucionar otros problemas relacionados con la circulación de la sangre, incluyendo el fenómeno de Raynaud (las manos se vuelven sensibles en el extremo frio) y la claudicación intermitente (afección dolorosa de la pierna que se manifiesta solo con andar), mejora el flujo sanguíneo al cerebro ayudando a retrasar la aparición de la senilidad.
En la diabetes disminuye la posibilidad de alteración de la glucosa, si se la toma en dosis pequeñas, junto con cromo, combinación que también es muy efectiva contra el colesterol.
Tiene capacidad para invertir la esquizofrenia, con efectos espectaculares en tiempo record. Tiene efecto relajante y está indicada en problemas de ansiedad, ayuda en problemas de anorexia y bulimia. |
NIACINAMIDA
Tiene una forma diferente de actuar que la niacina, aunque es otra forma natural de la vitamina B3, esta no causa erupciones cutáneas, pero tampoco mejora el colesterol y la circulación sanguínea, pero hay otros trastornos que responden mejor a la niacinamida que a la niacina. |
En la diabetes previene parte de las alteraciones del páncreas que destruyen la capacidad del cuerpo para elaborar su propia insulina, si se da como preventivo desde edades tempranas se puede reducir la incidencia de Diabetes tipo I o juvenil.
También disminuye el dolor de la osteoartritis y mejora la movilidad de las articulaciones.
Como la niacina tiene efecto sedante suave siendo así útil para el tratamiento de determinados problemas emocionales y neurosiquiatricos, incluyendo ansiedad, depresión, trastornos de la atención, alcoholismo y esquizofrenia, en dosis altas actúa como antioxidante y puede ser útil contra el virus VIH.
En dosis altas puede producir náuseas y somnolencia.
También disminuye el dolor de la osteoartritis y mejora la movilidad de las articulaciones.
Como la niacina tiene efecto sedante suave siendo así útil para el tratamiento de determinados problemas emocionales y neurosiquiatricos, incluyendo ansiedad, depresión, trastornos de la atención, alcoholismo y esquizofrenia, en dosis altas actúa como antioxidante y puede ser útil contra el virus VIH.
En dosis altas puede producir náuseas y somnolencia.
Hay que tener precaución si se están tomando vasodilatadores porque estas vitaminas aumentan el efecto de estos medicamentos.
Alimentos que las contienen: Hígado, carnes, pollo, atún en aceite, sardina, salmón, caballa, salvado de trigo, levadura, arroz integral, trigo, pan integral, orejones, cacahuetes, girasol, almendra, alfalfa germinada, champiñón y algas.
Alimentos que las contienen: Hígado, carnes, pollo, atún en aceite, sardina, salmón, caballa, salvado de trigo, levadura, arroz integral, trigo, pan integral, orejones, cacahuetes, girasol, almendra, alfalfa germinada, champiñón y algas.